這裡有一些是發表於TFC的老文章...潑在這裡是為了存檔......


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本來不鼓勵大家多花錢......只是看到小吃那一篇老文章....響應一下以前foord時代的德老夫食神的中心思想(是美食精神..不是那個"食神"...)........

澳美客牛排餐廳基本上挺符合德老夫子的"奧客"精神........雖然它們並不強調經濟套餐....
不過軟性飲料跟星期五餐廳一樣可以無線暢飲........德老夫子點的薑汁汽水(ginger ale)可以喝到該餐廳投降...說沒了......

但是喝汽水不是我們的目的........底下照片是outback的經典8盎司殺狼牛排...
算是入門餐點........

在下點了七分熟....澳美客會先要客人切開中間確認熟度是否正確....另外推薦風味飯.....
所謂風味飯應該是用奶油把生米吵到熟..........跟中華料理的吵飯味道不同......可是對曾經滯流外國多年的在下而言.......卻像是回到外婆的懷抱一樣.......性福唷...



德老夫子也曾對牛研究過一番....
從松阪牛和神戶牛的差異...
美國德州比您閣下的臉還大的丁骨牛排...吃到完還免費!....吃不完簽帳不成叫你洗碗...
甚至桃園街假牛排...
說到馬排..還研究過美味絕頂的九州熊本縣的馬刺身...
敬請不用期待..........


 


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引用:
作者: quit2100 查看文章

牛肉看起來就是讚..
不過配上那個很虛的桌面.....
一整個有損牠的價值..





作者: quit2100 查看文章

牛肉看起來就是讚..
不過配上那個很虛的桌面.....
一整個有損牠的價值..

雖然奧客是一家美國經營的餐廳.........
但是以澳洲原始風格做主題.........
其實質感還OK拉...

千錯萬錯都是在下相機的錯.........


 


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